前段时间在亚米入了个网红小胖墩重庆小面,$8.99/袋,真心贵,但是好奇心让我更想买回来试试看🤔
之前一段时间都吃的比较清淡,入秋天气冷了也正好适合吃点重口味的,所以昨天就拿出来试了下~里面有一袋手工碱水鲜面,一袋榨菜一袋芽菜,一包盐包一包辣椒包,一包花生碎以及一颗新鲜大蒜,做的方法也很简单👇
首先大蒜切末放在碗底,再加入盐包辣椒包,然后面煮2分10秒(是的!讲究到精确到秒!),碗中加入面以及300g面汤,最上面撒上花生碎、煮好的青菜、芽菜榨菜,拌匀开吃!我还放了一些葱花提味。
总体来讲味道不错,尤其是手工碱水面,真的正宗👍但是我觉得太咸了,而且性价比还是太低,男生吃的话一个人都吃不饱...除非打折,不然不会回购了...