一天里五天我基本都在吃这个早餐的搭配,一是简单,而是健康,三是好吃呀!面包用的是Pepperidge Farm的'sourdough,一般各大超市都有的卖。以前我都是吃全麦面包,做了功课之后发现其实sourdough这种工艺做出来的面包会比全麦更健康。我的做法就是toast一下面包片,之后涂这种纯天然的花生酱,我喜欢crunchy质地的,成分只有盐和花生。小伙伴买的时候注意看成分。接着再抹上牛油果🥑,放上煎好的鸡蛋🥚和鸡胸肉火腿,最后加上kale,不喜欢kale的可以换成别的菜,但是kale营养成分很高哦!
这样一份早餐涵盖了优质碳水,脂肪和蛋白质,当然还有蔬菜的膳食纤维。五星推荐给大家!