昨天跟大家分享了【7款搞怪美味DIY🎃甜品合集】的文章(图9),受到好多宝宝的喜爱,我超级开心鸭🥳
🌟这篇晒货来分享其中一款DIY小蝙蝠/小幽灵饼干~这款饼干一定深受小朋友们的喜爱,可以自己动手做起来,步骤简单,而且后续的装饰也超级有趣,充分发挥你的想象力吧😃
🌟食材准备
鸡蛋液 30g左右(根据面团干稀程度调整)
黄油 40g
糖粉 25g
盐 1g
牛奶 15g
低筋面粉 150g
泡打粉 1.5g
🌟其他装饰品
搞怪饼干模具和装饰,购于Walmart~(具体图片可以看文章里)
🌟 步骤:
1⃣️所有材料称好,黄油提前软化、鸡蛋提前取出冰箱放到常温;
2⃣️软化好的黄油加上盐和糖粉打发到微微发白;
3⃣️分两次加入鸡蛋液,充分打发;
4⃣️然后加入牛奶和过筛的低粉、泡打粉(泡打粉需要提前和低粉混合均匀);
5⃣️用刮刀拌匀,把面团放到冰箱冷藏半小时;
6⃣️取出面团,把面团分成约40g/个小剂子,按扁,然后按压蝙蝠/幽灵模具(图5);
7⃣️依次做好所有的饼干(剩余的边角料面团不用担心,可以用来做手指饼干,下一篇晒货会讲),烤箱预热350华氏度,中层烤18-20分钟即可~
🌟装饰
烤好之后稍稍晾凉就可以进行装饰了,我用了买的现成的黑白糖浆(图6),只为了好玩不为了好吃,如果你想吃饼干的话建议自己用黑白巧克力融化后放入裱花袋装饰哟😁
🌟图8上面的幽灵和最左边的蝙蝠是男票装饰的,我只能说..好奇心还是值得鼓励的🤦♀️
🌈ins: foodiexiaoyao6
最新评论 4
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:谢谢亲
:好可爱
:谢谢亲