两年前Amazon买了一个美的电高压锅,之前先生非常抗拒说小时候315节目看多了老看到高压锅爆炸事件。没理会他执意买了回来,结果就成了真香现场,这口锅是他最喜欢的锅,我一出差他就自己用高压锅做粥煲汤把自己照顾得不错。
当时就知道instant pot,但选美的这款原因有俩:1. 颜值高啊颜值好;2. 国内用惯美的海尔这些国产家电,蹭个支持国货吧。Amazon上买$88+tax,5L的大小,十来种功能。还有一个型号6L的贵一点,多了做酸奶和开盖炒功能,很后悔没买它。
安利高压锅这么久,说说昨天做的菜吧。做了排骨煲,本来准备用慢炖锅结果算下发现煲三四个小时要饿瘪,于是临时换高压锅,20分钟最初一样的效果。做法:
1. 排骨切块洗净飞水去浮渣;
2. 香菇笋干泡洗净泡好;
3. 排骨香菇笋干放入锅内,加盐,酱油,红糖,蒜粉,姜粉,五香粉,加水淹到1/3肉;
4. 盖上高压锅选Meat/Chicken档即可
做出来汁不会太多,半盖浇饭味道很好。
* 晒货编号 1111.4.8
最新评论 5
:请问可以分享下链接吗我搜不到
:好像下架了,大概是美的在美国竞争不过instant pot吧…
:请问这个锅做好之前需要按把手上面方形的按钮吗
:方形按钮是气阀,做之前关上,做好可以等它自己漏气或者按气阀放气。
回复 @冻海冰河:谢谢!!