欧洲巧克力比美国出的不知道好吃多少,我对甜度的忍耐度很低,不能吃太甜的而且对于口味很挑剔,一般人觉得可以我会觉得太甜。Hershey's之类我就会觉得太甜。
这三款都是aldi买的,都是黑巧克力,我把coco不同含量巧克力都试过,感觉要是90%就太苦了,最好的说可可含量在60到75之间跟不同甜度搭配其味无穷。第一款是mosa ruth sea salt dark 巧克力打开是四小块,带点海盐,其实很多甜的加些盐会解腻,比如广东人吃荔枝会加盐,越南人的甜品会加盐,这个巧克力coco含量在60%左右,甜度对我中等带些海盐,有点creamy.入口很容易就融化了,这样就是加了奶油成分,第二款schogetten,里面已经分成一小块,不需要掰,每次吃一小块,是我喜欢的甜度,开些可可的苦味,不是很creamy.喜欢可可味道会很喜欢,这款我最喜欢了。
第三款是choeur,应该是最甜一个但是我还能接受,可可味道不如第二款,也是很creamy,口味跟第一个很像,就是没有海盐。
所以第二款还是我最喜欢,但是总体来说都很好.
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