很久没有用酥皮做美食啦!昨天去Walmart买了材料,今天早上给家人烤了一块红薯芝士饼,真的太香啦!表皮脆到掉渣,内馅是芝士红薯泥,一口咬下去芝士会拉丝,实在太香啦!卡路里也爆棚啦!哈哈哈~对了你也可以用手抓饼替代酥皮,也非常好吃!
☘️做法:
1)一颗红薯(大概175克)去皮切成薄片上锅蒸熟取出,按压成泥,加入15克的细砂糖一起搅拌均匀。
2)取一张酥皮,用擀面杖稍微擀薄一些,接着把马苏里拉芝士放在酥皮中间,均匀分布在酥皮上,再铺上一层红薯泥,再均匀铺上一层马苏里拉芝士,然后把酥皮两面折起来,边缘用叉子按压紧实!
3)然后放在垫了油纸的烤盘上,在表面刷上一层蛋黄液,撒上黑白芝麻,送入预热好的烤箱380华氏度20分钟左右。(每一个人家的烤箱温度都有相差,可以根据表皮酥脆就可以出炉啦!)好吃到哭啦!
✨话说这款robam烤箱真的非常非常好用,使用率超高!
最新评论 49
:这颜值实在太高啦👍
:整个烤完再切开吗?
:是的
:照着做了,好像不够酥脆啊,是不是时间需要在开会一点还是温度要高一点呢?
:👍😍
:隔着屏幕闻到香味啦!布布做的太好吃
:😀材料全都有 就差菜谱 现在菜谱也有了 一直弄不明白那个图里蒸东西的怎么用
回复 @布拉格之谜:不是 蒸东西的 底下有三个柱 放锅里添水之后蒸东西 那水泡泡不是跑到食物上面了么
回复 @桃子吃不吃:是的,多多少少水蒸气都会跑到食物里,一般我都来蒸红薯之类~
:只想知道,做这么多好吃的,为嘛还辣么瘦
:家里有三个磨人的娃和2只汪星人,有时候吃得还不够消化。😂😂😂
:啊啊啊太好吃了的样子
:😋😋😋
:🤤🤤看到留口水 😂
:有什么是你不擅长做的么..
:哇 太棒了 好好吃的样子!
:要吃要吃😍
:👍
:看起来就好好吃
:流口水了
:好厉害!
:😋
:怎么那么厉害!
:学习了!