这篇晒单想和大家分享一个麻辣香锅的制作教程。简单快捷,好吃下饭,比你想象中更简单,而这一切只需要一包神器在手——麻辣香锅调料包。品牌不重要,好吃就行。教程中我所使用的是“好人家”品牌,一包两袋,可以做两次。
主料:麻辣香锅调料,鸡翅,土豆,莲藕,素鸡/豆干,海带,蘑菇,青菜,金针菇,午餐肉,鱼豆腐,各类丸子。(可以按照自己的喜好适当增减)
辅料:无。
步骤:
①鸡翅和丸子焯水,煮至八成熟,撇去浮沫,沥干装盘备用;
②土豆、莲藕、素鸡/豆干、蘑菇、午餐肉切片,金针菇洗净后双手合十揉搓开,青菜洗净切掉根部装盘备用;
③冷锅冷油,把沥干的鸡翅大火过油翻炒两分钟至表面微微焦黄,然后倒入麻辣香锅调料包继续翻炒一分钟,最后把以上所有备好的食材全部倒入锅中大火翻炒两分钟,再转中火焖五分钟。出锅,大功告成!
最新评论 8
:腻害(●°u°●) 」
:谢谢~
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