第二次吃这个藤椒味的钵钵鸡啦,上次把我家那位好吃惨了😄
这个菜在家做简直太简单了,有了超市买的钵钵鸡调料,跟煮泡面的简单程度差不多!
把菜洗干净切好,我今天用了图2⃣️里面的菜:花菜🥦莲藕,芹菜,金针菇,另一种蘑菇(不知道叫啥😂),豆腐丝,莴笋,白萝卜。莲藕和莴笋是钵钵鸡必备!
另外煮了锅鸡汤,把肉取出来撕成条状。
三代调料分别是藤椒油,粉状调料(我觉得是盐糖和味精)还有芝麻。打开放入大碗里,倒入1kg左右的水,把上面煮熟的食材放进去泡半个小时就好啦。
我没有用鸡汤,因为觉得有点浪费,哈哈😄
配米饭超级下饭!
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:流口水🤤