周末就喜欢懒洋洋我在家里,看会书喝杯咖啡,中午肚子饿了就做个健康低脂白酱意面,幸福感爆棚!分享给大家
🦞材料:
(1)
coconut oil
蒜末
培根(我把肥肉减掉了😅)
冷冻mussel
玉米豆子粒
(2)牛奶
(3)煮好沥干水的意面,打散的鸡蛋
👩🍳做法:
1. 取小锅放些许油和盐煮意面。大家根据所买的pasta的指示看需要住多少分钟,我买的pasta需要煮10分钟。煮好后捞出沥干备用
2. 取平底锅将材料(1)按顺序放,培根慢慢煎香后再放mussel和玉米粒会更香,加入少许盐调味
3. 倒入牛奶(稍微覆盖食材即可)调小火炖煮一会
4. 将煮好沥干的意面倒入平底锅与牛奶及其他食材一起炖煮,加入黑胡椒
5. 最后等牛奶收汁差不多的时候倒入打散的鸡蛋液,以圆圈方式倒下,这样可以使汁更浓稠也加大了蛋白质提高营养
6. 再稍微焖一会即可出锅
这道快手意面非常随性,大家冰箱里有别的食材都可以加进去,比如可以加鸡胸肉,虾。健康快速味道也很棒,有机会一定要试试哦🧘♂️