今天特意拉开窗帘,拍的好看许多
昨天剩了半块卤牛肉,一个大白菜芯
索性今天又泡了点粉条把它们做在一起了🙈
今天卖相好了很多哦,吃辣的朋友可以爆香的时候加点干辣椒进去炒
又炒了一碗土豆芹菜,好吃~
家里没有蒜,也没空去walmart买,stopshop 一头一刀不舍得吃🤣🤣🤣
所以切了一个小洋葱进去提味,效果还不错
青椒用的中超买的长长的螺丝椒,很辣,结果很下饭😊
今天记录一下芹菜炒土豆:
土豆切条,水里放盐煮半熟,
西芹削皮(削皮后口感很脆)改刀切小段
洋葱爆香,加西芹炒一会儿,倒进土豆
锅边淋入酱油,加点蚝油,翻拌均匀
加盐调味出锅~
其实如果不嫌麻烦,可以煮完土豆捞出,平底锅多放点油煎黄后再备用,味道更佳~(可能空气炸锅也可以?后悔当时没跟着君君买一个飞利浦的特价空气炸锅。。。)