这篇晒单推荐一家以麻辣烫为主打美食的中餐厅——Hot Spicy Dip(齿留香),位于大洛杉矶地区南部Rowland Heights(罗兰岗)的大型美食广场里,停车免费,车位充足。
已经十一月底了,冷风一吹忍不住想吃一碗暖暖的麻辣烫。而这家店的主打招牌正是麻辣烫,食材自选,按重量算价格,每磅$10.95,自选麻辣烫没有锅底费。我选择了1磅多一点的食材,搭配辣猪骨汤底,做出来之后分量感十足,汤底浓郁醇厚,淡飘咸香。牛骨汤底也很够味(图二),甚至比日式拉面店的牛骨汤面都要好喝,推荐一下。不过需要注意的是,牛骨汤底都是辣的,但是猪骨汤底可以选择不辣的。
最后想表扬一下它家的店内装饰,简约整洁,特别是这个纸巾盒,海滩风格许是因为洛杉矶临海吧,还蛮有情调的,喜欢的朋友可以去感受一下~