这周还有一天就放假了,开心的心情掩盖不住
在家突发奇想,准备做厚蛋烧🥣
第一次做,卖相竟然不错🤣
🌟材料
鸡蛋🥚 5个
午餐肉
小葱
🌟步骤
▶️切碎午餐肉和小葱,尽量小一点,然后和蛋蛋蛋打打打在一起,加一丢丢的盐,因为有午餐肉了,所以不需要放很多盐
▶️平底不粘锅,倒入油,覆盖整个锅底防止粘锅,倒入适量蛋液,薄薄平铺就好啦,越薄层数越多~
▶️中小火慢慢煎哦!7分数开始卷,卷到一边,再继续倒入蛋液,重复反过来卷~
🌟口感
花里胡哨,和炒蛋的味道很相似,但是有个优点就是,蛋比较嫩,颜值很高~忘记往里面加芝士了,我觉得加芝士也会很好吃的哈哈,感恩节在家里没事,不如下个厨吧!
最新评论 2
:👍😋做的真好看
:哈哈谢谢~很简单的~假期可以在家试试噢!