位于 Irvine 的Anjin相信大家一定不陌生😉
由于营业时间只有晚上 而且不接受预约🙅🏻♀️
由于里面不太大
所以无时无刻都要排队🚶🏻♀️🚶🏻♀️🚶🏻♀️
不过有一定人性化的是 留下电话 服务员会打给你🤳
我是星期一晚上去的
大概6点多去到 然后等了差不多1.5个小时😂
菜单很简单 只有2版
但是很多不同牛肉🥩部分可以点
我们这次点了
图1️⃣:Marbled Prime Boneless Short Rib
图2️⃣:Marbled Prime Rib Eye
图3️⃣:Beef Tongue
我自己最喜欢 Short Rib 肉质比较嫩🥩
它家还有一个招牌Beef Carpaccio
顾名思义 是生牛肉 上面沾着满满的蛋黄酱😍
可惜我对面的那位不吃生牛肉😫
还有从Janpan来的A5和牛
下次我一定会试😋
其实肉质好的牛肉🥩用这种最简单的烧烤方法就是最能把肉的鲜味带出来😋
大家说是不是⁉️