天气凉了人也懒懒的，就喜欢买些半成品简化做饭过程。一道超级简单的杂蔬牛仔骨，适合以我为代表的偷懒厨娘。😆
1️⃣选购超市腌好的牛仔骨，好的开始是成功的一半！
2️⃣青椒、洋葱切块儿，杏鲍菇切片备用；
3️⃣锅中放油，将牛仔骨煎至无血色后盛出；
4️⃣用剩下的余油先煎一下杏鲍菇，然后放入青椒和洋葱翻炒；
5️⃣牛仔骨回锅与蔬菜混合均匀，最后加入盐与鸡精调味，起锅前撒一点白芝麻增香。
牛肉富含蛋白质、铁和维生素B，天冷时吃这样的红肉有助于补气血哦～🥩🥩🥩
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