自从上次在 K-Town吃到惊为天人的韩式酱油腌蟹,就对这种神仙韩料产生了极大兴趣
看到还有另一家在ktown吃酱油蟹的店, Hasunsaeng Master Ha📍 1147 S Western Ave, Los Angeles, CA 90006 评价很不错,找机会就来试试了
和上次那家酱油蟹名店 Crab House传统风格不一样,Master Ha因为更简约明亮,值得一提的是酱油蟹的价格也低很多,点了酱油蟹拼盘,辣牛尾汤和水煮牛肉
🦀️酱油蟹拼盘🦀️
一大盘里面有酱油蟹,腌虾,腌鲍鱼,我们还加了三文鱼,不得不说视觉冲击是很大的,看着就满足,我最喜欢的是腌三文鱼,因为我个人觉得,这家的腌酱油蟹比不上crab house的,蟹膏很少近乎没有,味道也不够浓郁,crab house的我吃到后面真的有上头(里面的酒?),配饭很一流,个人口味吧我觉得这盘相对偏淡一点,但确实性价比是这盘高很多,材料丰富很多
🥣辣牛尾汤🥣
里面有牛肉片和粉丝什么的,就很传统的韩式口味,中规中矩
🐂水煮牛肉🐂
这个水煮牛肉和川菜的那种很不一样,特别清淡的口味,配菜是薄薄的鸡腿菇,刚开始喝有点惊艳,特别鲜,但到后面感觉很淡
总的来说,酱油蟹我更喜欢crab house,哈哈哈,这家试试就好了