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原本打算在感恩节时自己烤个南瓜派做甜点，但是第一次做怕没把握，而且烤箱一直被火鸡占着，所以南瓜蒸熟后一直冷冻在冰箱保存着。今天大雪封村，学校都停课了，正好在家闲来无事，就继续来完成未完成的南瓜派😄。
派皮：上次在缺德舅家买酥皮时发现旁边就挨着派皮，想着省事就顺手拿了一盒。
南瓜🎃馅：
2-3杯南瓜泥
1罐炼乳
2颗鸡蛋
半杯牛奶
2大勺蜂蜜
2大勺玉米淀粉
2大勺菜籽油
1大勺肉桂粉
1／4小勺盐
搅拌混合均匀，待派皮准备好，倒入派皮中，350度烤1个小时，或待南瓜馅凝固。
🎃现买的派皮烤出来很好吃，酥得掉渣，比我自己做的好🤗，南瓜馅有些软，估计南瓜用的不对，上网查说要用 surger pumpkin 或叫 pie pumpkin, 是专门用来做南瓜派的🤔。
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