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法國Rhône Valley (羅納)河谷的Chateauneuf du Pape(教皇城堡)一直都是我非常喜歡的法國混紅之一。
這枝來自Rhône Valley 南部的Chateauneuf du Pape 給予我特別深刻的感受，由Syrah, Grenache, Mourvèdre ，Cinsault四種葡萄完美混釀。
獨特的造型設計，典雅的沙樽包裝，令人一看就知道這是一枝有年份，有故事的紅酒。
一開瓶已經聞到顯著的藍莓和紅漿果的果味夾集著香草和胡椒粒的香氣湧上鼻尖，在杯中呈現迷人的深寶石紅帶些許褐紅的酒色，隨著與空氣的接觸，繼而在舌尖上帶出甜煙葉，咖啡和烘烤茴香等味道，變化多端，酒體豐滿圓潤，但口感卻出奇的柔軟順滑，甘美可口而感受不到半點肥大，丹寧和酸度平衡得恰如其份。
結尾持續綿長，附帶著輕微的皮革、橡木桶的氣味和薰衣草的淡淡幽香，令人有種一飲傾情和揮之不去的感覺。
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