今天来给大家推荐我料理离不开的三个辣味料!三个都是购于Hmart。一味唐辛子就是比较细的辣椒粉。纯纯的辣味。七味唐辛子更多的是香味。很多时候我会两个混合一起用在汤里。不过拌凉菜我一般会加一滴辣油。
顺便分享一个馄饨的汤底料~图三就是我的晚饭。馄饨是提前包好瘦牛肉馅的。菠菜也是同一个底料。一顿搭配均匀的晚饭五分钟就做好啦
食材☘️
图一的辣椒粉跟辣油~
盐一丢丢
糖一丢丢
醋一些
酱油一滴
芝麻油一滴
☘️做法
煮馄饨的汤加上拌料混合。或者直接加在凉菜里拌匀~凉菜的话建议再加一点蒜泥。简直太好吃啦。
这个底料真的是超级万能!做起来超方便。带便当的话可以提前做好放小罐子里~