是通过hooli纽约得知有这么个学做包子的活动,3Times离NYU SPS也不远我就报名去玩玩儿啦~ 一共有四名主厨阿姨在现场手把手教,阿姨们娴熟的包包子手技太溜了,我们跟着学了好几遍才掌握到左右手捏包子的技巧,然而包出来的包子还是不如专业主厨阿姨的哈哈~
主办方在活动开始前帮我们擀好了新鲜的面皮(面皮放久了会干掉的)和秘制好了肉馅,猪肉鲜甜而不臊,蒸出来的包子超级香!
地址是818 Broadway,平日里也有包子和小菜吃,价格在寸土寸金的纽约来说非常有诚意~ 灰常推荐大家去试一下~ 真的很好吃!阿姨们笑呵呵地暖暖的~