(图一:内部装修。图二:外侧街景。图三:第一泡普洱。图四:第二泡普洱。图五:茶具。图六:明信片)
首先的首先,感谢君君选中!祝君君春节快乐!
每次去Pasadena的Wholefoods都会路过对面的Denong茶室,但是都没有机会进去。这次被抽中众测,终于有机会停下脚步进去体验一下。🍵
一进门,被古色古香的装修吸引了。真的是太漂亮了。柜子、桌子、椅子包括陈列的装饰品都是浓浓的中国风,太雅致了!💗
我们是傍晚去的,去的时候吧台已经坐了两组客人,我们被安排坐在吧台侧面。说到这里,其实我很好奇店里至少两三张的桌子的用途。五个人挤一个吧台的体验真的不是很好,而且三个服务员都在吧台后面站着,有点破坏整个店营造的静谧的气氛。🍵
一个打扮很精致的女生给了我们菜单让我们点茶。很失望的是她并没有介绍一些特色,只是粗略说了菜单分生普和熟普。我接着问一下有没有推荐,她推荐了“梅兰竹菊”系列的“梅”,说是三种茶混合的。我很好奇问哪三种,她说不清楚。🤷♀️这个茶的价格是35$。
到这里,其实我的体验并不是很好。😐
值得一提的是店里的茶具都是台湾品牌自漫堂,很雅致很美观。很不错👍
第一泡和第二泡味道非常一般,个人觉得水温不够,并没有用沸水。其间一个吧台的客人在跟一个女服务生聊天,聊天的内容是卫生间新换的洗手液,感觉跟茶室的氛围很冲突。😏
这时候一个叫Jeffrey的服务生过来,了解了我们的想法。他开始帮我们泡茶。看得出来他的手法更娴熟,也更愿意跟顾客交流。在得知对普洱的小小失望之后,他帮我们换了红茶。并且喝了四泡。这个红茶是普洱树上采摘的,有着不同于一般红茶的回甘,很值得推荐。
我最后买了一罐红茶,Jeffrey赠送了两张明信片。花了五十左右。
总的来说,这么古色古香的茶室在洛杉矶并不多见。店内装修非常雅致。硬件没得说👍看得出是面向高端群体的。但是整个服务的体验有待加强。从一开始三组客人都挤在吧台,到服务生都在站着等同一壶烧开的水,到服务员跟某个客人聊卫生间的洗手液,整体感觉都不是很好。除了Jeffrey,其他服务员对于茶的了解也有待加强。三四十美金的均价其实跟很多wine tasting都很像。整个体验东西本身(3g茶叶)的价值以及服务和专业知识的分享完全可以更好。
最后附一篇网上的品牌介绍。希望普洱茶以及很多云南的好茶可以走向世界,被更多人熟知!
最后的最后,再次感谢君君!