在新奥尔良一个Cajun style 餐馆 吃到了一道并非其名的菜。名叫sweetbread。上来之后,哇 盘子好好看 看着好好吃哦!咦这个甜面包做的形状好像一块块肉哦。吃了一口,口感面面的,闻着有点像肝的味道。于是一查,这货竟然不是我想象中的甜面包 (sweet bread). 竟然是牛或者羊的胸上腺/胰腺做的!!🤢 顿时感觉整个人不好了。。我虽然是吃动物内脏的,比如猪肚 牛肚 猪大肠。可是这个实在是来的有点震惊。
题外话:我最后给我朋友说了 她说她有一次去Denver 点一道菜 Rock mountain oysters 类似遭遇,无比shock!感兴趣的朋友可以自己搜搜到底是个什么东东🤪
谁说老外不吃内脏的😂😂
最新评论 2
:这东西好吃吗?
:我吃了一口就吐出来了🤣 味道有点大