说起来来德州也有三次了,第一次是17年,短暂的在Houston停留了一天就匆匆忙忙走了,未能领略德克萨斯共和国的魅力。第二次是18年2月来开会,在狂风大作的Dallas待了三天两夜,最后一天走之前一个人拖着行李箱跑去DT专门吃了Ribs,但是毕竟一个人吃,总归不过瘾~
上个月趁着最好的小姐妹relocate定居到Austin,终于在“当地人”的带领下把Brisket, Ribs,Sausage全都吃了个遍~ 不得不感慨德州真的是Meat Lover的天堂!很多吃Barbeque的店周末甚至要排队一两个小时以上!如果是过来旅游的小伙伴一定别忘记提前定位子~