今天跟大家分享一道既简单又营养均衡美味的快手菜——黄瓜木耳炒鸡蛋火腿肠✌️
🌟食材:鸡蛋🥚*2,黄瓜🥒一根,木耳适量,小香肠*3根,小葱适量;
🌟步骤:
1⃣️干木耳泡发,黄瓜切片,鸡蛋加一点盐一点牛奶打散,小葱切末,小香肠切片;
2⃣️热锅放一点点油,炒香一半葱末,然后下鸡蛋炒熟盛出备用;
3⃣️锅不用洗,再加一点点油,炒香另一半葱末,下黄瓜片快速翻炒;
4⃣️加入木耳香肠翻炒,加半茶匙盐,一汤勺酱油,盖上锅盖中小火焖3-5分钟;
5⃣️开盖加入鸡蛋,加入适量白胡椒粉,再根据个人口味二次调味,所有食材都软烂即可出锅!
🌟全程不到25分钟,营养均衡的一道快手菜就做好了!如果大家想看更多快手菜系列,欢迎关注我和海鸟儿最近新推出的“快手菜合集”哟(图9)😆
最新评论 2
:我小时候爸妈也做一样的😋
:赞😆