第一款:麻花(图一二)
面粉用牛奶白糖活成面团,加酵母醒发两小时,之后抹油,切成段搓成麻花,小火慢炸,出来的是甜甜的酥酥的哦
第二款:纸杯酸奶蛋糕(图三)
酸奶和低筋面粉混合,加入两个蛋黄和10g白糖搅拌均匀,两个蛋清打发,过程中分三次共加20g白糖,烤箱上下火180度十五分钟即可
第三款:蛋挞(图四五)
超市买的蛋挞皮,蛋挞液是一颗鸡蛋,八十毫升牛奶,15g白糖混合均匀过筛,这样的量可以做五到六个蛋挞。烤箱上下火一百八十度25分钟即可
最后来一个隐藏款:酥皮紫薯汤圆(图四五)
用蛋挞酥皮包紫薯馅(紫薯剁成泥,加入少许黄油和白糖,慢慢加牛奶到浓稠合适即可)和一颗汤圆,收口,烤箱上下火一百八十度25分钟,做出来超级惊喜!
在家也要照顾好自己哦~
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:谢谢~
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