江浙人,人生第一次吃螺蛳粉。最近在亚米囤货,看到了,就试试看吧。买了好欢螺和柳全的各一包原味,好欢螺昨天吃掉了,就没照片。吃完之后,一言难尽!!
这包柳泉是因为开封后才发现,干米粉要冷水泡一小时,遂放弃。可能热水煮久一点一样效果?反正我也不准备试了。柳泉的外包装就有淡淡的臭味了,好欢螺外包装没有味。柳泉打开后味道更浓烈了,我现在把它放塑料袋里,还腾出一丝丝臭味。
好欢螺的料包里有少量螺肉,还有酸笋包,木耳包什么的,辣油真的太辣,我放了半包,吃的出汗。味道么,人家说螺狮粉臭在酸笋,我觉得不完全是。不知道大家有没有吃过大茂幼笋,螺蛳粉的笋味道强烈一点。反正幼笋我是能接受的,偶尔吃粥配着还行。
既然煮好了,我就硬着头皮吃了大半碗,当时还不觉得很臭,剩的倒池子里了,然后就没洗碗放到下午,出去一趟回来后,发现臭味是臭河浜的味道,我才觉得螺丝粉其实不光酸笋臭,应该螺丝也是有味道的,真的就是臭螺丝的味道。好在昨晚洗了头,今早起来发现挂在厅里的外套是也是一股臭河浜味。
像我这种连臭豆腐都接受不了的人,真的不该尝试,怎么一包也要四刀多。看来剩下的这包把光粉拿出来就可以了,但是,还有两包在路上🤪