我对藕粉有着特殊的感情,上初中的时候有一次不知道什么原因突发胰腺炎紧急住院,遵医嘱足足一个星期禁食,全靠输液撑着,嘴巴里面什么味道也没有,也不敢偷吃,因为胰腺痛起来真的是不好受。一个星期的治疗后,稍有好转,医生允许我吃一些流食,最推荐藕粉,饿了好几天的我眼里,藕粉就是这个世界上最好的味道,色泽晶莹透明,味道微甜清醇,生津开胃,养血益气,实在是很好的滋补品。
后来真的就爱上了藕粉的百搭味道,和芝麻糊冲在一起就有了粘稠的口感,撒上几朵桂花就有了节气的香味,清晨来一碗精神焕发,午后来一碗甜蜜惬意,总之,只有你想不到的,没有藕粉做不到的配搭。
这次在藕粉里加入了火龙果粉,调制出了粉嫩颜色的顺滑藕粉,调制冲泡藕粉时,记得先用少许凉开水把藕粉完全化开,再用开水把藕粉烫熟,才能呈现粘稠的口感和质地。如果有所失误的话,搅拌均匀放入微波炉加热30秒到1分钟,也能补救。
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:颜色看着好治愈,藕粉+火龙果粉应该很好喝😋
:😋😋😘
:看着好看
:😋