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现在纽约情况真的不不容乐观，出门儿买菜的计划全部取消，现在在家吃什么真不能太随意。
网购的菜到货一点南瓜，做了日思夜想的南瓜排骨豆腐皮。
食材：泡好的干香菇 日本南瓜 豆腐皮 排骨
做法：排骨焯水后放入锅中加入花椒➕八角➕葱➕姜➕一点料酒➕生抽➕香菇
小火慢炖5分钟把葱挑出来
再炖30分钟
加入豆腐皮和南瓜 炖8分钟
最后加耗油➕一点点醋➕花椒油调味 闷一分钟出锅
里面南瓜和豆腐皮都很香甜 喜欢吃软一些豆腐皮的姐妹可以早早把豆腐皮加进去
主食是costco买的好多烙饼 这是最后两个新鲜的 其他没吃完的全部冷冻了🤣
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