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🌸上次用买的干的东北大拉皮做了一次，然后 @小桃嫣 宝宝说这种新鲜的好吃，正好在local的卖菜app上有，虽然不知道是不是同一种，还是赶紧买了一包试试。今天做了一堆辣的正好拌个大拉皮解辣清口，真的超级开胃好吃。果然这种新鲜的比干的好吃不少，已经50%接近真的东北大拉皮了！
🌸做法：
1⃣️新鲜大拉皮过水，煮一分钟就变透明了，马上捞出来过冷水，沥干备用
2⃣️切黄瓜丝，香菜末，喜欢的话还可以准备鸡蛋饼丝，胡萝卜丝等等，蒜切末加点儿水做成蒜水，麻酱加水泄开，小碗里放一点生抽，糖，苹果醋搅拌均匀（根据自己口味调节糖醋用量）
3⃣️把调料和配料全部搅拌均匀，喜欢的话还可以加点儿辣椒油
🌸有木有超级简单！我觉得夏天吃或者配着肉菜/辣的主菜吃特别适合～今天做了几个菜，这个很快就空盘了😂
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最新评论 4
:来一碗
:😘
:😍就是这个 好吃好吃
:爱玛谢谢宝宝告诉我这个！这包还是没吃完我已经在买第二包了😂