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隔天吃一次燕窝，以前上班比较懒，现在在家办公比较有空做这些小甜品。
最爱的搭配是加椰树椰汁和枸杞
我也加过旺仔牛奶、牛奶、豆浆，但最后还是最喜欢用椰树配。
我用隔水电炖盅做，一次做一周的量，分开小盒子放进冰箱。
🌸具体做法：
材料：燕窝20g，矿泉水，枸杞几颗，椰树
用具：隔水炖电炖盅
步骤：
🍃矿区水泡燕窝，放在冰箱至少2小时
🍃如果有杂毛建议挑除，我买的品相不错没有明显的杂毛所以这个步骤可以省略
🍃把燕窝盏撕成一条一条 不需要太细小 撕成你喜欢吃的大小就行
🍃把燕窝连同泡燕窝的水倒进炖盅，隔水炖，选择电炖盅合适的模式，如果你没有电炖盅，普通炖盅放在锅里隔水炖25-30分钟
🍃晾凉了装进不同的小保鲜盒，我20g吃4次，一次5g，放进冰箱保存。
🍃每次吃的时候，兑椰树加枸杞，非常美味的甜品～
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