全家都超愛吃!給大家分享我媽做的牛肉麵!
【滷牛肉材料】
Costco一大盒牛肉3.99/lb那個(忘記拍照了)
三片姜
兩大塊冰糖 /10顆方形小冰糖
醬油
耗油
老抽
料包過濾袋里的材料:
八角
丁香
香葉
小茴香
桂皮
【滷牛肉作法】
放涼水煮,把肉和材料都放進去壓力鍋里之後按beef stew就好啦!
另外可以再調個醬汁沾牛肉吃喔!
最後看自己喜好加上自己的配菜,麵食或者配飯吃都可以喔😝
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