在whole food买了一小块牛肋排🐂
在家用特别简单的方法就能烤出餐厅的效果哦
还可以搭配红酒 味道更加香醇
宅在家里也要把日子过的有情调~💗
📖配方📖
腌制牛排:
盐一勺、酱油两勺、蚝油一勺、糖1勺腌制一个小时
❗️一定要把调味料涂满表层 喜欢甜味可以多加糖
烤牛排:
1. 200度烤箱预热 把牛肋排用锡箔纸裹住烤15分钟
2. 取出牛排抹油撒黑胡椒、孜然和百里香再烤30分钟 期间可以根据情况翻面(如图三)
3. 取出烤盘切开锡箔纸再稍稍烤一会 目的是让表面的水分蒸发 牛肋排就外酥里嫩啦!
🌱百里香🌱真的是万能做肉小能手
能提升肉的香味 又不会掩盖食物本身的味道连我这个手超级不巧的人都能做出来的菜
强推给大家 不用吃主食
一顿饭就用这个和沙拉代替了哦(^^)
最新评论 6
:好棒 想吃
回复 @海狸苏苏:等我 我自带碗筷
:来了咱们就吃
:😋
:嘻嘻😁