汤对我们家来说不可缺少的,老火汤每星期最少也要煲一次,今天家里材料有限,因为没有鸡就换成排骨,大的瑶柱也沒有,换了一些我用来做XO酱的小瑶柱,虫草花也没了,换成了姬松茸,枸杞也没有了。🙈🙈🙈
如果大家想做的话,差不多好前10分放枸杞。
材料:
排骨、已发好的花胶、瑶柱、姬松茸、淮山 、莲子、姜片
做法:
维山、莲子、姬松茸先泡20分钟洗干净备用。
排骨冷水入锅去血水后捞出备用。
换上令一锅水烧开把所有材料放入,大火烧开转小火煲两小时以上,调味即可食用。记得饮用先把汤水里的油脂去除。
谢谢💕
最新评论 3
:👍🏻
:家里正好还剩了花胶~胶原蛋白补起来
:嗯!要美美的😊