最近总是不断刷whole food,有天刷到鸭胸!
于是就在网上查了食谱,
{鸭胸}
先皮朝下小火煎10分钟逼油,再翻面煎5分钟,接着进入烤箱烤5-10分钟! 最后静置15分钟切片完成!
{黑莓酱汁}
网上是用橙汁来做,但因为家里只有新鲜黑莓,所以我将黑莓压碎过筛,加入糖、水、些许鸭油熬煮,就是健康自制酱汁啦! @lovemormus
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