最近今天加州的温度都有35度左右,感觉整个人都要热化了,简直想搬进冰箱里了🌚🌚🌚
这种时候,来一碗冰镇过的红豆沙,简直是再好不过了❤️❤️❤️,而且做法很简单,材料也很简单,简直就是懒星人的福音🌚🌚🌚而且,红豆对女生的好处可多了,养心补血,健脾胃,消除水肿,还能祛湿清热。尤其是来姨妈期间,一碗小小的红豆沙能帮你补回气血哦(姨妈期间吃的话就不要放冰箱了)❤️❤️
🧂材料:
红豆
冰糖🍬
(你没看错,就这么少😂😂😂)
🔪做法:
1.准备好instant pot,把洗好的红豆放进instant pot,加水,水的量可以是红豆的4-5倍。根据自己对甜度的喜爱,放入冰糖。
2.选择porridge模式,预约3-4小时之后开始(这段时间刚好把红豆泡好),然后煮1-2小时。
3.煮好了之后,打开看到的还不是红豆沙哦,需要用一个小锅装出来,然后用小火再煮15-20分钟左右,期间要用勺子搅拌,到看到沙为止,就可以关火🔥了。
4.冷却之后就可以放冰箱冷藏了。
✨tips:
一定要用小火煮哦,不然容易糊底,而且要用勺子不停的搅拌,这样会比较快成沙。
其实不放在火上煮也可以的,instant pot煮好之后,冷却了直接放进冰箱冷藏也可以的,只是没有沙的感觉,比较像是红豆糖水,也很好喝的。
最新评论 4
:用 pressure煮出来的就是红豆沙了喔
:哇收藏了
:😁😁
:😍