因为没有南乳,只使用了剩下的白腐乳,用空气炸锅炸出来香香臭臭伴着酒香。
【食材】:
16个鸡翅
【调料】:
腐乳5块,料酒两勺,糖一勺,淀粉适量(图五)
【步骤】:
1. 鸡翅洗净,用刀切一些口子,方便之后入味,用厨房用纸吸干表面水分;
2. 加入上面提到的调料腌制,如果液体比较稀,加入适量淀粉使其变得浓稠,方便面糊挂在鸡翅上;
3. 腌制半小时以上;4. 空气炸锅设定390华氏度,20分钟,每次入8个鸡翅,10分钟记得翻面一次,40分钟即可得到16个香嫩可口的鸡翅。
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因为没有南乳,只使用了剩下的白腐乳,用空气炸锅炸出来香香臭臭伴着酒香。
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1. 鸡翅洗净,用刀切一些口子,方便之后入味,用厨房用纸吸干表面水分;
2. 加入上面提到的调料腌制,如果液体比较稀,加入适量淀粉使其变得浓稠,方便面糊挂在鸡翅上;
3. 腌制半小时以上;4. 空气炸锅设定390华氏度,20分钟,每次入8个鸡翅,10分钟记得翻面一次,40分钟即可得到16个香嫩可口的鸡翅。
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