用cookie cutter做出喜欢的形状～
刚出炉的Scone温热松软！来一杯咖啡～ 绝美
低筋面粉：250g
鸡蛋🥚：1个
泡打粉：6g
盐🧂：2g
有条件的磨一点柠檬皮😄不是必需品
细砂糖：50g
黄油🧈：85g
淡奶油：100ml
蔓越莓：适量
蛋黄：1个
混合所有原材料，黄油搓细，混在面团里，轻轻翻压，折叠，这样烤出来蓬松有层次，不需要过度揉，尽量擀平之后厚度2cm左右，用模具切形状出来，最后将蛋液涂在表面。
390 华氏烤20分钟！
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