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太好吃啦…在hmart买的黄花鱼哦…真空包装…大小中等…
来分享一下做法步骤：
🐟处理后清洗干净…沥干水分备用…再备好葱姜蒜香菜🌶️
再来调一个料汁…一汤勺蚝油…一汤勺生抽…半汤勺老抽…适量料酒…盐…鸡精…白糖…淀粉勾芡加水搅拌均匀备用…
热锅…多倒入一些油…大火烧热…
将🐟顺锅边下锅滑入锅内…等一面煎至金黄色再翻面…中间不要频繁翻动…否则鱼皮会掉…
煎好鱼后盛出来放进盘子…锅内留油…姜蒜爆香🌶️再倒入料汁…
然后将🐟放进锅里…期间不停用汤勺舀汤汁浇在鱼身上…盖上锅盖中火煮3分钟…大火收汁…
开锅放入香菜…将🐟盛出来…再将锅里的汤汁淋在鱼身上…
香～谢谢观看…
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最新评论 5
:好厉害啊！
:我们这没有Hmart 唉
:哎 我平均一个月去一次Austin采购🙃
:好大的黄鱼啊，我这跟你没货了
:🤓🤓🤓