听说这款麻薯曲奇很火？看到我follow的youtuber做了生酮版本的，就也想要来尝试看看😋（吃货的本质）每一份净碳只有2.5克哟🤩
🐼材料
麻薯
- Coconut flour 15g
- Psyllium whole husks 5g
- 水 75g
曲奇
- Almond flour 1 cup
- Cocoa powder 2 tbsp
- 代糖 40g
- Coconut oil 3 tbsp
- Heavy whipping cream 3 tbsp
- 核桃 5颗（可选）
🐼做法
1️⃣ 麻薯的粉类混合，加入水，拌匀后静置
2️⃣ 蒸锅的水开后放入麻薯团，隔水蒸十分钟
3️⃣ 蒸好后放凉，到不那么烫手的时候揉捏几分钟，分成六小块搓圆备用
4️⃣ 曲奇的的材料除核桃外全部混合均匀，最后加入核桃或者其他坚果碎拌匀，同样分割成六等份
5️⃣ 在保鲜膜上按压曲奇饼皮，放入麻薯团，然后像包汤圆一样把饼皮合拢、捏紧、搓圆
6️⃣ 放入预热好的空气炸锅，150摄氏度烤10分钟，再170摄氏度烤3分钟就可以出炉了
刚烤好的曲奇🍪很易碎，建议晾凉以后再吃！外面脆脆的，带有巧克力以及坚果香，内馅QQ软软，还有椰子的香气，真的不错吃呀！
最新评论 7
:大概娃
:感觉这个口感应该超级好吃啊！
回复 @熊猫胖达:哈哈哈啊哈哈哈 脑补了一下画面🤓🤓我狗子每次就直勾勾盯着我 期盼着能掉她嘴里![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @熊猫胖达:哈哈哈哈听你这意思…难道你是过来人了？![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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