首先把肉煎一下，这样会渗出来很多油脂，然后按照菜谱上做到倒入黄酒，烧开之后放入一系列调味料，不得不说这道菜有点废酒啊！然后就是炖炖炖大火收汁！注意⚠️一定要掌握时间，我看到有人炖成一锅糊糊，锅都焦了，最好不要离开厨房！
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