那天刷到的新奇東西~
看著挺方便簡單易做的家裡也有這些材料~
事不宜遲做起來~
材料
蛋黃 2個
玉米定粉 50g
糖 20g
牛奶 50g
芝士片 一片
步驟
1. 把除了芝士片以外的東西都放到鍋裡攪拌均勻
2. 加入芝士片
3. 放到爐子上小火煮
4. 邊攪拌邊煮到變稠稠的
5. 用容器裝起來 蓋上保鮮膜
6. 放冰箱3小時左右 (不結冰的那層哦!)
7. 拿出來倒扣切出想要的大小(這個時候其實也可以吃了~)
8. 預熱烤箱480°F 可是我家烤箱沒這麼高溫我就把它調到max
9. 刷蛋液
10. 放入烤箱 烤10分鐘左右 直到上色有漂亮的斑紋就可以囉~ 看自己烤箱情況時間可能會不一樣哦 小心烤焦了~