夏天好适合喝海鲜粥,不光步骤简单,而且非常营养美味~我这次做的海鲜粥只放了很新鲜的大虾,里面放上干贝之类的会更鲜更好吃哟😃
🌟步骤:
1⃣️先煮一锅浓稠的粥底,煮粥的同时准备好大虾🦐(不要去皮)、姜片*3、葱段*5、小葱末适量、青江菜适量切段备用;
2⃣️煮好的粥底里加入一茶匙盐、3片姜和5段葱,然后把大虾加入锅里一起煮,⚠️如果你的虾不是特别新鲜要记得提前在另一锅焯一下水哟~
3⃣️虾煮熟后下蔬菜一起煮,根据个人口味加盐调味,我没有加干贝所以还用了一点点蚝油提鲜,加干贝的就不用蚝油了;
4⃣️蔬菜煮3-5min出锅,出锅前加入适量白胡椒粉和几滴香油(不喜可不放)提味即可!撒上葱花开次!
🌟大家如果想看更多“夏季轻食”食谱请参考我昨天发布的文章(图4)哟😆
最新评论 6
:想喝!!!
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明天就做起来