晚餐吃萝卜烧鸡、彩椒煎蛋、炒白花菜🥦。
材料|三人食
萝卜 一个
鸡腿 12-14个
黑胡椒。 少许
酱油。 2茶匙
米酒。 1茶匙
姜。 2片
制作:
1️⃣ 萝卜、鸡腿去骨切块加入所有腌料(加入黑胡椒、酱油、米酒)冷藏腌约4小时备用。姜切片备用。
2️⃣ 鸡腿烤炉上火220℃/下火200℃烤15分钟烧至外皮金黄。
3️⃣ 热锅加入姜片炒香、加入萝卜、一碗水、米酒、酱油、鸡腿翻炒1-2分钟,再盖上盖子小火闷煮15分钟。
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