趁着午餐休息时间,来一份美味的泰国炒粉吧😋
👩🍳Pad See Ew 很像我们中国的炒河粉,是我喜爱的泰国餐之一😋。今天午餐我点的这份Pad See Ew无肉的炒粉🥢😁里面有鸡蛋、西兰花🥦、胡萝卜🥕和豆腐,我要求辣的程度是4🌶️,最辣是5,辣辣更好吃更提高食欲,哈,每次都是吃得一点都不剩。
👩🍳Pad See Ew 和 Pad Thai有什么不同❓
Pad Thai很美味,有一点辣(当然还有坚果味),一般是会撒上花生碎,很香哦!Pad Thai采用的是细米粉。
而Pad See Ew 是用更甜的酱油做的,通常用鸡蛋,中国西兰花和薄而扁的宽米粉来做,好吃又耐嚼。
两者都是Rice noodles,但做出来的米粉宽细形状不同。
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:麻烦来一份