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有了它,温泉蛋,溏心蛋都不是问题
之前看到@Ronnie推荐哒煮蛋神器,这次回国在淘宝上也淘到啦!我随手搜了一下amazon,输入egg timer也会出现很多很可爱的喔! 昨晚认真地试用了一下,效果非常棒!为了搭配日式拉面🍜,我这次想要做出溏心蛋的感觉。于是我把鸡蛋和小可爱一起放入锅中,开火煮,刚开始它是黄色的,慢慢地就开始变白(可见图三),想要煮温泉蛋就在半生和半熟之间那条线变白就关火,我的经验是一旦白色部分到达半熟,基本上就是溏心蛋啦!我这次稍微多煮了一会儿,小可爱的中间只剩下一点点黄色,切开后还是有溏心的感觉哒! 总体来说,小可爱的透视功能还是很准确的,而且在烹饪过程中看着它慢慢变白也是种乐趣😄
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