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【DIY秘密菜单浓缩汁】做杯营养好喝的无酒精鸡尾酒
夏天趁着菜园子西红柿丰收季,为了不浪费成熟的西红柿,用一大锅五彩的西红柿做了一瓶【浓缩番茄汁】即不占地方,又可以很好地把夏日的新鲜蔬菜留到以后再吃,不必一下吃腻了。 ⭐️食材⭐️ 1.五磅西红柿(切块) 2.2个柠檬(取汁)(易保存长时间又好喝) 3.白糖3C(可以随个人喜好增减) 4.Thai basil(optional) ⭐️做法⭐️ 把所有食材放一锅里大火煮至滚改中小火慢煮至西红柿皮肉分开,倒入Vitamix mix well, 倒回锅中继续煮元至汁粘稠,只有原来一半左右,就做好了。 ❤️做好的【浓缩番茄汁】可以加冰块加汽泡水(如图二)做一杯【无酒精番茄鸡尾酒🍸】,营养又好喝! ❤️TGIF! 周末从DIY 鸡尾酒走起⋯小酒鬼们可以自行加酒哦⋯Have a nice weekend!❤️