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微众测:GMP Vitas野生菌汤包-品质优良,值得拥有!
万分感激君君和商家GMP Vitas 的信任,能选我为这次产品云南野生菌汤包做众测。真是雪中送炭感地感动。尤其在这非常时期,还能足不出户的喝到这么营养丰富的美味鲜汤,实在是感激不尽!🙏 在此之前我都没听说GMP Vitas 这个品牌,后来查了一下才知道原来是在加州的著名保健品品牌 。其公司GMP Global Marketing Inc.是一家成立于2013年的公司,主要提供在线电子商务平台销售各种保健品,包括鱼油,益生菌,虾青素等,还有燕窝,草药,各种菌菇等。 这次实在是神速,还没接到君君的邮寄通知,就收到了USPS从加州发来的包裹,两天就收到了。特地用了有泡沫垫的大信封,打开包裹有一份写给众测员的贴心纸条和大塑胶袋的菌菇包,纸条上有他们公司客服微信号,还可以让他们提供食谱。这点很让人温暖! 包装上说是3.5 OZ(半磅), 这款菌汤包精选7种珍贵菌菇,4种天然滋补品,十一种野生菌汤包。分别是羊肚菌,牛肝菌,竹荪,鹿茸菇,姬松茸,鲍鱼菇,虫草花,鸡油黄,黑皮鸡枞,红枣,枸杞。这些菌菇的主要产地是云南,云南食用菌占全世界食用菌一半以上,中国食用菌的三分之二。云南野生食用菌,生于山林、长于山林,是天然绿色食品,有滋补润燥,开胃健脾的功效,它富含多种维生素、优质蛋白及其他有益于人体的成分必需的多种氨基酸,多种矿物质营养成分。健康又味美,风味独特,是低脂,低胆固醇的天然食品。这些野生菌的成色看上去很明亮,很浓郁的天然香味,没有任何杂质,摸上去手感也很不错。可以看出每样都是精心挑选的食材,质量十分可靠。 我还特地加了他们的公众号,并问他们要了食谱。没想到就2分钟就回复我了,发了如何泡发这些菌菇,如何使用的贴心提示和食谱。客服真的很不错!按照他们介绍, 泡发方法很简单:先把根部带有泥沙的菌菇切掉根部,再入温水中浸泡30分钟再顺时针搅拌动,清洗,需将泡好的菌菇一个个仔细清洗(来自官网)泡发后杂质并不是很多,洗一下就掉了。 做法: 厂家建议慢炖,快好时候再加入调料,但最好不要加太多调料,就喝原汁原味的菌菇汤。还可加入适当鸡肉或排骨等,但是建议尽量简单的肉食,汤不宜过多油腻,为保障菌汤的原味,鲜美,不需加入其他过多调味料或过多其他食材。 这次做了两种汤,一个是原味的菌菇汤,泡发好的菌菇放在电炖盅,加入泡菌菇的水一起炖了2个小时, 直到快要出锅时候最后10分钟加了少许盐和白胡椒调味,就已经很鲜美了。菌菇吃起来很爽口,个别的吃起来很有嚼劲,很健康的一碗暖心菌菇汤,喝下去真是很舒服。另一种是排骨菌菇汤,小排先焯水去血沫,洗净控干后再加黄酒,生姜,加入泡发好的菌菇和菌菇水一起入慢炖锅,开8小时慢炖就好。这个很方便晚上准备一早就可以喝上了。 快好时候用盐和胡椒粉调味。味道也非常鲜美, 菌菇的香味浓郁,小排都脱骨了。很养胃的健康汤。 这次收到的野生菌菇汤包很喜欢,质量上乘,营养丰富,一定会推荐给家人和朋友。再次谢谢君君和GMP Vitas 的信任。
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众测:野生菌汤料包煲鸡!鲜的掉眉毛!云南人和顺德人盖章认证!
先感谢君君和 GMP Vitas 寄来的野生菌汤包~ 今天终于收到啦! 第一次写众测,正好遇上测评野生菌汤料,我是地地道道的云南人,对野生菌再熟悉不过啦,吃菌长大的耶!男朋友是正宗广东顺德人,对汤煲超级挑剔,感觉这次测评简直就是为我俩定制的,舍我其谁哈哈! 包装上就写着是云南特产,太亲切了~ 因为疫情宅家三星期了,网上能买到的食材有限,最近吃的东西都很平平无奇,突然能喝野生菌汤简直太!幸!服! 汤煲里我熟悉的有鸡枞,牛肝菌,羊肚菌,松茸,虫草花,竹荪,鸡油菌,以前好像没吃过的是鹿茸菇,鲍鱼菇。(也可能吃过,只是我不知道菌的叫法,毕竟各种野生菌在云南当地都有不同的“花名”) 汤料包清洗了几次之后,用水泡了大概半小时,菌都泡开之后开始煮汤。除了汤料包,我是用鸡腿,胡萝卜和玉米煮的汤底,煮开之后小火炖了大概4-5个小时,除了盐和胡椒没放其他任何调料。 炖的几个小时里家里就飘满了久违的菌香味!炖好的时候鸡腿肉已经完全脱离了骨头化成了云南人说的“扒肉”,干的鸡枞,鸡油菌,松茸都恢复了“肉肉”的质感,汤底鲜到掉眉毛!唯一的遗憾是我超爱的及鸡枞和竹荪量太少啦,没吃够哈哈! 看我其他晒货就知道,我在执行比较严格的饮食控制和记录,于是把今天的晚餐热量限额几乎全给了这碗汤,“顺德挑剔嘴”男友也赞不绝口,喝了超多碗! 我们会回购,再次感激众测菌和金主爸爸!小伙伴们,赶紧试试这个神仙汤料包!
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广东人连叫三声好的好汤!GMP Vitas野菌菇汤
身为南方人,从小被爸妈把汤当水喂的家庭里,喝汤🥣无数,所以可谓是“资深”鉴汤艺术者(JK开玩笑,但我真超爱喝汤) 一碗好汤,至关重要的就是有上好的原材料!不管厨艺火候在高超,拿到一把烂食材,也是无济于事! 但是真心觉得GMP Vitas的野菌菇包,即使是厨房小白,也可以煲出一口靓汤!😋 ❤️菇类品种特别多,小时候最喜欢吃的竹荪和其他所有菇类都在!正中我怀!包装里的红枣颗粒特别饱满,枸杞品质也是上等。更别说在汤里,红枣我一口咬下去,又甜肉又多!因为菇类品种多,所以一汤匙可以吃到好多种口感,嚼劲的菇类,在舌尖上充满了惊喜! ❤️每种菇类具体对身体的好处,其他伙伴们都介绍的好清楚好仔细,我就不一一说啦!特别适合宅家不出门现在的我们。清爽不油腻,还可以增强抵抗力! ❤️真心会回购的,太好吃了!一包我分了两顿做,一顿绝对可以喂饱2人的份量! 不说了,我去喝汤了!😋
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