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⭐️轻松做出滑嫩肉丸,全靠KitchenAid Mixer
面筋㩙肉真是儿时吃不腻的菜,想做得好吃,还得自己搅肉,再用KitchenAid mix 功能加调料,水打上劲,肉才滑爽。 ⭐️肉丸滑嫩法⭐️ 肉丸馅肥:瘦为4:6或3:7,打个鸡蛋,在调好馅内分次加入水让Mixer搅拌上劲,这样肉丸又滑又嫩 有空你一定要试试,没有mixer的小伙伴也可以戴上一次性手套用手顺一个方向打肉带上劲 Thanks for reading
?哈哈!还真不会想到,我竟然也会去买了kitchenaid的厨师机!平时只是偶尔做做小蛋糕。都只用手持式的机器。后来被朋友安利了kitchenaid的厨师机,我那个❤就开始蠢蠢欲动。想着反正买回来能用一辈子的东西嘛。也不贵。然后做了一些功课,再根据我自己的自身情况。就把小白白给抱回家拉。我选择了最基础款式的classic plus.对我来说足够用了。打打奶油啦,鸡蛋啦。。 ?我是在target买的,选择店里pickup 可以额外打九折。七七八八加上target红卡折扣完181左右到手。不算非常便宜,我看到晒货有妹子140就入手啦!不过也等不到黑五了!老公后天生日,想在他生日之前入手一个赶得上用。月初的时候我第一次为自己做了一个生日蛋糕【图四】,做的我累死了。卖相也不够。旧的那个手持式打蛋器没有很好用。花了很多事时间。所以现在就也算赶巧把小白白买回家了。希望能让我在做?的路上越走越远! 图三是附带的两个替换头。大家有知道分别怎么用吗?