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微众测|Le Creuset迷你双耳锅
感谢众测机会,这次参与的产品是来自于Le Creuset的Mini Round Cocotte,迷你双耳锅。官网有21种颜色可以选择,可以凑出3条彩虹了。绚丽多彩,自带好心情buff,节日约会精致生活必备。
Le Creuset,酷彩,是源自于法国的珐琅铸铁锅品牌,诞生于1925年。顶尖的颜值外加卓越的品质,使Le Creuset在众多铸铁锅品牌中脱颖而出,战斗机一般遥遥领先。
❤️小锅锅资料如下(部分数据来自官网):
我收到的颜色:Meringue (偏灰调的奶白色)
容量:8 fl oz.
材质:Stoneware
产地:泰国
三围:5 1/4" wide, 2" tall, 3 3/4" diameter
🌟可以机洗(但官网推荐手洗)
🌟可以用微波炉加热
🌟可承受的温度范围是 -9F~500F (-23℃~260℃)
🌟官网提供10年warranty
手掌大小,非常适合做一些单人份小甜品:比如烤布蕾,冰淇淋,各种小蛋糕等。铸铁锅内受热均匀,也很适合做蒸蛋和焗饭。
❤️收到我就迫不及待地做了一个简易版的烤布蕾,水浴法入的烤箱后,再放冰箱,简直冬日美味。
分享布蕾配方:来自youtube博主Adam Ragusea (No-Torch Crème Brulee),将一个蛋黄,1 tablespoon的糖,1teaspoon的香草精放入量杯,加入适量的heavy cream使混合物达到到1/2 cup的量。使用水浴法放入烤箱250F加热30分钟。然后放凉。再在表面撒糖并将表面烤焦(我用的蜡烛点火器)
小锅的清洗也非常的容易,迷你版小巧玲珑,也不会很重,内部光滑,盖子上的棱痕分明,简单手洗,晾干即可。