今夜凌晨三点...饿了。
刷了下朋友圈,看到了粉白糍。
行吧!看下下厨房,醒来就做!
搜了一下食谱,只有三个。
当时看到配料,是一脸地铁老爷爷看手机.jpg的表情。心想,这配方确定没有问题吗....
果不其然,失败🙃
而且三个方子都大同小异....
果然...还是用自己的方子吧。
其实跟雪媚娘和糯米糍差不多。
粉白糍就是里面是花生芝麻的糍粑。
类似于糯米糍,但是外面那层不放椰蓉。
糯米粉微波炉加热就可以变成手粉。
外皮的话...下次还是不要用下厨房的了🙃
心情糟糕,还好味道不算太差。
只是包的时候破皮破得我想哭...
下次还是!用自己的方子吧🤪
这次用的是oil spray防粘。
相比之下还是喜欢用水🙃
具体方法可以看p4的第一篇文章。
完全无油简单。