发布了笔记 3年前
利仁多功能早餐机~简单操作,解锁多款中西美食
😄感谢君君和Liven利仁支持,让我这次有机会体验Liven利仁多功能早餐机,粉嫩粉嫩少女心爆棚。这次开启懒人模式,用简单的材料和早餐机来解锁多种小吃:蛋煎馄饨、葱油饼、华夫饼、甜甜圈、蝴蝶酥、煎蛋等。 📦产品包装: 6月25日收到了发货通知,28号收到了早餐机,速度不错哟。包装很仔细,放在最上面的是两种烤盘、刷子、架子和说明书。早餐机被合身的泡沫紧紧裹住。 📣品牌印象: Liven利仁是国货厨房小家电的老牌子啦,明星产品有电饼铛、空气炸锅、早餐机等。品质可靠,产品设计风格年轻。 🎀产品说明,如图3: 早餐机尺寸:宽度约为13.5cm,高度21cm,厚度9.5cm 裸机净重:约1kg 产品组成:一个早餐机、一个刷子、一个夹子、三组烤盘(华夫饼盘、甜甜圈盘、三明治平盘)、一份说明书 ❤️贴心细节,如图4: 1、拨扣拆盘,轻松换盘。机器运行后比较热,但可以借助夹子操作换盘。 2、开始加热会有指示灯亮起。 3、把手和机器的四个角落都是圆润的,看起来很可爱,用起来舒心。 4、机器底部的支撑脚可以用来缠绕电线,收纳省心。 🌟使用方法: 1、新机器有一点气味,所以我让机器和配件散味一晚,后将烤盘、刷子、夹子浸泡在温水中,加入洗涤剂清洗了一遍。 2、按照说明书上建议,第一次用机器,放上烤盘后加热5-10分钟。 3、选择自己想要的烤盘安装在机器上,刷子蘸取少量的食用油刷在烤盘上,倒上食材,盖上盖子,扣上把手处的扣子,插上电源就会自动开始加热,此时盖子上红色的指示灯会亮起。 4、一次加热时间约为3分钟,如持续插着电源,几分钟后会自动开始下一轮的加热。 🍲使用过程: 🥟一、蛋煎馄饨/饺子,如图5(使用三明治平盘,约4次加热) 1、四个馄饨放入平烤盘,扣上盖子、插上电源自动加热,完成第一次加热。 2、将馄饨翻面,倒入少量温水继续加热一次。此间可以打散一个鸡蛋液备用,完成第二次加热。 3、倒入蛋液后继续完成第三次加热。 4、我比较喜欢金黄的蛋液,撒上一点葱花又继续开始第四次加热。 5、叮~完工啦,蛋液金黄,葱香扑鼻。撒上点葱花就可以开吃拉~ 🌮二、葱油饼(使用平烤盘,约2次加热) 1、将4片解冻后的饺子皮刷油后叠在一起,叠加之时放入少量肉末和葱花,用擀面杖将皮擀大和薄,用刀划饼皮,再把皮卷成团,用刀背按扁按大成饼团。 2、平烤盘刷油后,放入葱油饼。正反面各加热一次就享用酥脆的葱油饼。 🧇三、华夫饼和甜甜圈,如图6-7(使用对应烤盘,浅色状态各只需1次加热) 1、买了调配好的松饼粉,500g粉搭配280g清水搅拌均匀,饼糊就准备好了,这个量可以做3个华夫饼。(加入适量红丝绒粉或抹茶粉等调节颜色与口味) 2、烤盘刷油,倒入平量的饼糊,盖上盖子和扣好扣子,插上电源等待出锅。大概3分钟哦,美味又好看的华夫饼和甜甜圈就做好了,喜欢深色可以再加热一次。 🧊清洁: 1、烤盘都有不粘涂层,所以使用过程基本没有食材会残留。烤盘清洗起来很方便。 2、机体在使用过程中有时候会有一点水油混合物渗出来,擦起来也很便捷。 💗总结: 1、早餐机小巧轻便,便于收纳和携带,总体容量比较小,适合一人分量。 2、烤盘自由切换,使得餐点美观有趣。制作出来的美食大小规整,放入便当盒等都很方便。而且平烤盘功能多样,我还期待解锁更多美食乐趣。 3、机器很适合新手简单操作,轻油少烟,健康享受懒人版欢乐厨房。 4、部分美食操作过程中,个人感觉还是有单独的开关会比较方便,这样可更加随心控制自己的制作节奏。没有开关和自动加热的情况,有时难以把握火候。需要拔插头来控制机器开关,不够便捷。 5、这款售价39.99美元,总体来说是一份具有性价比的实用早餐机,中式餐点和西式美食都能轻松拥有~
发布了笔记 3年前
『亚米好物』巨峰葡萄蜂蜜· 晕染燕窝、点缀冰粉
😄收到了香香甜甜的杉养蜂园巨峰葡萄蜂蜜,感谢君君和亚米。这是一份葡香十足的果汁蜜,增加生活的小乐趣。 【小红书种草款】日本杉养蜂园 巨峰葡萄蜂蜜 500g 日本国宝级蜂蜜 - 亚米网 $26.94(到手价) 📦包装设计:白紫配色,奶瓶造型,非常可爱。撕开塑封包装,扭开盖子后就可以倒蜂蜜使用,奶瓶嘴设计很干净方便。图2 ✈️发货速度:亚米直发,包装很结实。14号显示发货,18号就收到啦,速度杠杠的! ✍🏻品牌体验:纸盒内有精致的品牌宣传册,杉养蜂园始于1946年,其主营中高端蜂蜜类产品。 🐝蜂蜜成分:瓶中有微量的葡萄果肉,产品主要成分是精制蜂蜜和巨峰葡萄果汁,也添加了增粘剂和香料。虽果汁减弱了蜂蜜本身的味道,但认为其作为调饮果汁蜜还是挺可靠的。 🍯食用感受:口味甜中带点酸,不会腻。淡淡的紫色和浓郁的葡萄香气,为夏季小食消暑解腻。既有蜂蜜的滋润,也有果汁的美味。还有调饮、泡水、代替果酱等等多种食用方法。 使用场景: 一、粉紫星空燕窝✨图1 炖煮:准备一个纯净水泡发了3小时左右燕窝,加入能浸没燕窝的纯净水,上锅中小火炖煮50分钟。 造型:小碗底部铺入适量桂花,然后倒入温热的燕窝,淋上葡萄蜂蜜,再点缀零星桂花即可。(葡萄蜂蜜颜色是比较粉的紫色,没有蝶豆花或者黑枸杞那么深) 二、葡萄蜂蜜冰淇淋冰粉🍨图3-5 凝固:之前在亚米买了冰粉粉,40g一包,用起来很简单方便喔。 康雅酷 冰粉粉创意DIY甜品 原味 40g $1.29(到手价) 锅中倒入2000ml的饮用水,水开后倒入半包冰粉粉(20g),搅拌至完全融化。然后把整个容器盖上盖子放入冰箱冷藏3小时,冰粉就凝固了(这个量可以做两碗冰粉)。 造型:放上自己喜欢的水果干果等,我还放了煮开后茉莉花汤圆。挖上最爱的抹茶冰淇淋,撒上椰蓉,淋上蜂蜜,一份葡香浓郁、果肉满满、酸甜爽口的冰粉就大功告成啦。 三、蜂蜜华夫饼🧇图6 烤好的华夫饼,挤上奶油,淋上葡萄蜂蜜就是一份香甜的美味早餐啦~
发布了笔记 3年前
AROMA数显电饭煲-多功能妙用能手,附电饭煲蛋糕做法
收到厨房好帮手电饭煲啦,感谢君君和亚米pick我。我已经认真使用这款小巧且实用的AROMA数显电饭煲数显电饭煲 8杯熟米容量 ARC-914D $32.99(到手价) 来制作米饭、拌饭、蛋糕等,现附上我的使用心得。 🚚物流: 亚米发货,联邦快递一周多些时间就送达了。箱体包装完好,电饭煲盒子外面还有气泡垫包裹,很仔细。 📦包装与设计: 1.电饭煲盒子打开后还有一份用于固定的上下纸板,所以在运输途中电饭煲也会被固定在箱体中,很安全。 2.清爽全家福:全白电饭锅、一个蒸菜架子、一个饭勺、一个304电饭煲内胆、一份说明书、一个盛米小杯。 3.容量:电饭锅约4杯米的容量,适合1-3人使用,其中一杯米适合两个人吃。 4.小细节:电饭煲一侧有个勺架,可以放饭勺,很方便。另外一侧有个液体收集器,煮东西之后产生水汽会流到收集器里,记得清理。 💖功能体验: 1.煮饭 清洗后的米,加入适量水,打开开关,点击white rice按钮,电饭锅开始工作,但是数字只有在倒数10分钟才开始显示。不同量的米饭,制作时间略有不同,约二三十分钟就可以完成。 2.煲粥 我体验了一下红豆粥,浸泡后的豆子和大米放入锅内,放入大量的水,然后点击brown rice,等完成后可以打开锅搅拌均匀后再按了一次煮。经过两次煮,一个多小时的时间,粥就完成啦。 🥣电饭煲煮粥很浓稠,大米煮的很透,美中不足,红豆没有很软(比较硬的豆子比较难煮)。 3.蒸菜 因为电饭煲小巧,所以蒸菜架子也小巧。普通大小的碗不适合放入,所以需要把食物直接放在架子上蒸。煮饭的时候蒸菜这样很方便,也很节约时间。不过菜汁会直接流到饭里。 4.剩饭加热 把剩饭放入锅里,加上80ml左右的热水,点击steam按钮,约8分钟左右即可吃到热饭啦,懒人必备。 5.蒸蛋糕 🥚四个蛋黄,加入120ml牛奶,20g植物油,120g面粉,15g红丝绒粉,2g酵母(不要也可)搅拌均匀。四个蛋清加白砂糖打发至硬性发泡,拌入蛋黄液。 🔥内胆刷一层植物油,倒入蛋糕液。点击brown rice,完成后再点brown rice。两次煮完成后打开看看情况,酌情在煮一会。 🍰完成后的蛋糕蓬松柔软,味道不错,不过脱膜有点点粘。蒸蛋糕虽然时间有点久,但不用担心蛋糕会焦,也很健康。 💓总结: 1.全白的AROMA数显电饭煲小巧可爱,煮饭、蒸菜、煲粥、做蛋糕等功能齐全,价格实惠,是不错的性价比之选。 2.不过它在焖煮红豆等难煮的食材上还是稍微逊色于专业的压力锅。
发布了笔记 3年前
网易严选·椒麻拌面,拌入藤椒的鲜香和芝麻酱的浓郁
收到圣诞大礼包“盲盒”啦,非常感谢君君和网易严选Lifease 的远程投喂。这次的零食大礼包是四款美食中的任意一种,我收到的是爽口椒麻拌面。 🍜虽然自己平时经常做饭,但是速食拌面对我而言是一次换口味的好机会喔。目前我已经认真品尝了这份椒麻香浓郁的拌面,和大家分享一些感受。 物流: 包裹是平安夜从杭州出发的包裹,恰逢多重佳节来临,所以速度有一丢丢慢哟,历经二十多天到手。 产品: 1、包装:虽然快递盒有一点被压,但是拌面包装完好,里面的面饼没有碎,棒棒哒。一直很喜欢网易严选的包装设计,看起来很舒服。 2、数量:一份礼包内含4份独立包装的拌面,每份含有面饼90g,调料包(含蔬菜包、酱汁包、椒麻料包)共45g,如图4。 食用方法: 1、 起锅烧水,水开下面饼,大火煮7分钟左右就可以出锅。煮的时候记得搅拌一下面条,这样面条不会粘在一块儿。 2、 把拌面放在碗里,三份料包依次倒入碗中(怕辣的我只用了半包椒麻酱),用筷子把面条和料包搅拌均匀就可以开动啦。 3、 另外也可以在沸水锅里烫一点青菜、香菇、鹌鹑蛋等,煮熟捞出,配搭拌面一起吃更美味。 食用总结: 我是第一次吃袋装椒麻拌面,感觉味道和店里堂食的拌面不相上下。 1、 手工日晒的面条筋道,吃起来有小麦的香气,一包一人份量足够。 2、 藤麻酱料包里含有藤椒、芝麻酱、香油的浓香,入口微麻微辣,后味稍辣。酱汁包咸味适宜,提鲜。蔬菜包里是干葱,可以增加葱香。 😄作为一份10分钟内就可以搞定,但又有自己独特的香味的素食拌面来说,总体感觉不错。 🌟藤麻酱不浪费的小技巧: 没有用完的藤麻酱不要丢,可以用来制作藤麻牛肚,如图6。 首先焖煮一份牛肚,切丝备用,再用藤麻酱加一些芝麻酱、蒜泥等搅拌成新的酱料,牛肚蘸着酱料或者搅拌在一起,椒香爽口的藤麻牛肚就完成咯。
发布了笔记 3年前
众测•亚米concord铸铝汤锅,温暖冬季的烹煮利器
😄哇,这是我第一份获得的众测产品和报告,感谢君君和亚米的优质汤锅,锅子颜色和我的餐具竟然非常搭。 🍲平时自己经常做菜,也很喜欢炖汤煲粥,现在又拥有了一份烹煮利器,好开心。一拿到手,我就开始使用汤锅啦,现在向大家分享我的使用体验。 一、产品设计 产品:铸铝双耳不沾汤锅一个,钢化玻璃锅盖一个 品牌:CONCORD 容量:7夸脱,大约6.6升 重量:锅和盖子共计1.3kg 配件:两个黑色的防烫把手 颜色:紫色 二、包装和运输 包装:包裹仔细又简洁,如图3。不过包装盒外面还有大量的防震塑料包。汤锅收到质量完好。 运输:亚米发货,FedEx运输,速度不错哟! 三、产品特点 铸铝材质,汤锅受热均匀。 不沾涂层无气味,比较健康。 锅盖和汤锅很贴合,整个汤锅密封性不错。 透明锅盖,烹煮过程可以一目了然。 四、使用感受 1、开锅体验:先用洗洁精清洗锅和盖,再接水到6分满,盖上锅盖,大火烧至水开,再用清水清洗干净,锅子就可以开始正常使用啦。新锅加热后无气味,感觉棒棒的。 2、煮粥体验:40分钟可以搞定浓稠瑶柱牛肉粥,瑶柱和牛肉比较嫩,米粥浓稠,全程没有食材粘在锅底,使用后锅子清洗起来很快捷。 3、煲汤体验:2小时可以搞定奶白色牛骨汤,因为汤锅密封性良好,牛骨和牛肉充分入味,骨汤鲜美。经过长时间的熬制,牛肉也并不会粘在锅底。 五、我感觉很重要的优点 1、汤锅表面很光滑,不会粘锅,清洗起来很便利。 2、汤锅密封性不错,所以食材挺容易入味。 3、汤锅容量比较大,可以制作大份美食,适合喜欢大容量或者制作2人份及以上美食的群体使用。 4、铸铝汤锅重量不重,女生也可以轻松端起满量状态下的汤锅。 🥘好的炊具,让我们制作美食变得更加快乐和简单~这是一份性价比不错的汤锅,可以让自己享受烹煮;为家人朋友煲汤煮粥,分享温暖,暖胃暖心。 ♨️注意: 1、这个汤锅有涂层需要爱护哟。建议使用木制、塑料等材质的锅铲来配合汤锅使用,以免划伤涂层。 2、汤锅加热后很烫,记得要用附带的防烫把手哟。 😋附简单汤锅菜品: 1、瑶柱牛肉粥: 瑶柱和牛肉片分别加姜片和料酒腌制,大米清水浸泡10分钟,配料如图6。 浸泡后的大米放入汤锅中,倒入清水至6分满,大火烧开转小火炖煮,半小时后米粥已经变浓稠,加入瑶柱和牛肉片,转大火至变色,加上生菜丝,倒上一点食用油、食盐、黑胡椒粉就可以出锅啦。 2、牛骨汤 牛骨头洗净后冷水下锅开大火,加姜片葱丝和料酒去腥。 煮出了血沫后,将牛骨头捞出,换上新的清水,重新加上姜片、葱丝和料酒开大火,放入冲干净的牛骨头。再加上香叶、八角、花椒、黑胡椒、辣椒、冰糖、食盐一起炖煮,水开后转小火炖煮2小时候左右,奶白色的牛骨浓汤就可以出锅啦。 配点芹菜段、枸杞、玉米等色香味俱全哈~浓汤作为汤底,可用来烧汤、煮火锅,很香~